Pyszne, miękkie i aromatyczne - pieczone skrzydło z indyka to idealny pomysł na rodzinny obiad.
Marynowanie: 24 h, pieczenie 2 h
Składniki:
- 2 skrzydła z indyka
- 2 łyżki tłuszczu (u nas smalec)
- przyprawy: sól peklowa, pieprz ziołowy, majeranek, zioła prowansalskie, kurkuma, papryka słodka
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Naczynie przykrywamy folią aluminiową (lub przykrywką) i wstawiamy do pieczenia na 2 godziny. Jeżeli chcemy, żeby skórka była chrupiąca, na 20 min przed końcem zdejmujemy folię.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz