Stek z tuńczyka w kokosowej panierce (AIP)

Przepis dla tych, którzy bardzo tęsknią za rybą w tradycyjnej panierce :)

Miodowo-cytrynowy łosoś

Miód i cytryna świetnie ze sobą współgrają. A jak dołożymy do tego łososia to mamy trio, które podbije niejeden żołądek :)

Pieczona dorada

Bardzo lubimy piec ryby. Tym razem mamy dla Was prosty przepis na doradę.

Sushi maki

Sushi jest niezwykle proste w przygotowaniu. Udowadniamy, że to danie nie musi być z surową rybą (bo zazwyczaj słyszymy takie jęki: o rany, to przecież surowa ryba... i te wodorosty! Bleeee...), bo to jest wersja z wędzonym tuńczykiem i tuńczykiem z puszki. Tak naprawdę, co tam się znajdzie zależy tylko i wyłącznie od Waszej wyobraźni. Możecie użyć dowolnych warzyw i rodzajów mięsa. Możecie zrobić nawet wersję na słodko! Wystarczy, że ugotujecie ryż z mlekiem kokosowym, a do środka użyjecie owoców.

Stek z rekina

Pomysł na szybki obiad. Ostatnio przypadkiem zobaczyliśmy w sklepie rybnym, że mają takie mrożone krążki z rekina. Tę potrawę, polubią nawet Ci, którzy nie lubią wygrzebywać ości - ponieważ w steku ich nie ma! Mięso z rekina jest białe, bardzo soczyste i zwarte.

Polędwica z dorsza po grecku

Już dawno po Świętach, ale nas ostatnio naszło na rybę po grecku. Zwłaszcza, że udało nam się kupić polędwicę z dorsza, która doskonale się do tego nadała.

Pieczony pstrąg

Mam wrażenie, że pstrąg jest bardzo niedocenianą rybą. A jego mięso jest naprawdę pyszne! Delikatne, bez dużej ilości ości, podkreślone sokiem z cytryny daje niezapomniane wrażenia smakowe. Spróbujcie, a nie pożałujecie.