Ciasto marchewkowo-cytrynowe (bez zbóż, bez nabiału)

To jest jedno z lepszych ciast, jakie udało nam się zrobić. Lekko wilgotne, mocno cytrynowe z delikatną nutą marchewkową na pewno podbije Wasze serca.

Pyszne ciasto z pianką kokosową i jeżynami (AIP) - bez glutenu, nabiału, jajek

Ciasto idealne na lato - lekkie i owocowe z pysznym kruchym spodem. Dla tych, którzy na protokole tęsknią za wypiekami.

Brownie bananowo-batatowe

Pierwszy raz kupiliśmy bataty i musieliśmy wykombinować z nich kolejne warzywne ciacho.

Czekoladowe ciasto z burakami

To ciasto dla prawdziwych fanów czekolady. Buraczki są tutaj niewyczuwalne, dodają jedynie ciastu naturalnej słodyczy. Świetnie smakuje z bitą śmietaną i kwaśnym owocem. Przyznam się, że nie było łatwo, wyszło mi dopiero za drugim razem, jak zrobiłam po swojemu, a nie według przepisu.

Szarlotka na mące orkiszowej z budyniem

Przepis zaczerpnięty z bloga Qchenne-Inspiracje. Użycie mąki orkiszowej na tyle mnie zaintrygowało, że postanowiłam spróbować. Wyszło naprawdę rewelacyjnie! Ja oczywiście musiałam trochę pozmieniać w oryginalnym przepisie :)

Muffinki z płatkami owsianymi i czekoladą

Muffinki... to coś co uwielbiamy. To szybki, prosty i niezwykle smaczny deser. Przepis, który tu podaję to baza, można się trochę bawić ze składnikami, ja już próbowałam wersję z owocami i wiórkami kokosowymi i wyszła naprawdę dobra. Przepis jest na 12 sztuk, ale warto zrobić więcej bo znikają w ekspresowym tempie :).